栃木おいしい会とは
栃木おいしい会は、栃木のいちご農家が集まった生産者組合です。熱心にいちごの生産に取り組む厳選された農家が、美味しく身体にも良い真っ赤な完熟いちごをお届けします！
会員紹介
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完熟へのこだわり
一般に出荷されているいちご
栃木おいしい会のいちご
栃木おいしい会では完熟いちごの出荷にこだわっています。
一般の市場に出荷されるいちごは、農家さんの収穫からスーパーの店頭に並ぶまで4日程度かかってしまいます。そのため白い状態で収穫され日持ちするようにしています。いちごは追熟しないため、熟す前の白い状態で収穫してしまうとそれ以上美味しくはなりません。
栃木おいしい会は独自の配送ルートを構築しているため、４日のリードタイムを1日に短縮しています。そのため完熟で最高に美味しいいちごをお客様にお届けすることができます。また完熟でも痛みにくくするために、有機質の肥料を使用したりと努力しています。
海藻・カカオ・モリンガ栽培
いちごにかかっているフィルムのマーク「海藻カカオモリンガ栽培」。これは私たちおいしい会独自の栽培方法です。
この名前は使用している肥料の名前に由来します。海のミネラルがたっぷりと詰まった海藻、チョコレートの原料でポリフェノールが豊富なカカオ、９０種類もの栄養素を含みスーパーフードとして注目を集めるモリンガ。これらの自然由来で人の身体にも良いものを肥料として使ったこだわりの栽培方法です。
食味は向上し、収量増にもつながり、品質も良くなる。いい事尽くめの栽培方法です。
減農薬・減化学肥料
栃木おいしい会は減農薬・減化学肥料の取り組みも行っております。毎年、一人ひとりが使用する農薬・肥料をリスト化して管理し、生産者がお互いに使用している農薬を確認できるように見える化を行っています。
主要出荷先
栃木おいしい会のいちごの主要出荷先
イトーヨーカ堂（関東、東北、信越エリア）
ヨークベニマル（栃木、茨城エリア）
東都生協
びっくりドンキー（関東、山梨エリア）
あさやホテル（高速道路パークングエリアでの販売）
株式会社マルタ（学校給食）
【いちご成分分析結果】
栃木おいしい会概要
創立：平成１０年１２月
事務局：さくら市喜連川１２４１－２ 有限会社クロサワ内
ＴＥＬ：０２８－６８６－２５８８
ＦＡＸ：０２８－６８６－５７６８
メール：kurosawa@oisiikai.com
会 員：正規会員１５名 協力農家２０名
事務局：さくら市喜連川１２４１－２ 有限会社クロサワ内
ＴＥＬ：０２８－６８６－２５８８
ＦＡＸ：０２８－６８６－５７６８
メール：kurosawa@oisiikai.com
会 員：正規会員１５名 協力農家２０名
